Le Musée Fabre propose une belle collection de peintures et de sculptures d'artistes flamands, italiens et français du 15 ème au 19 ème siècle. Plusieurs circuits sont organisés pour faciliter la visite. Le premier présente le romantisme, l’orientalisme et l’impressionnisme. Un autre parcours, sur le thème des arts décoratifs, permet d'admirer une demeure de style Napoléon III et du mobilier du 19ème siècle.
Une salle rend hommage aux donateurs Fabre et Valedau. Et le cabinet des Arts graphiques du Musée -l’un des plus riches d’Europe - présente quatre mille dessins et estampes datant de la Renaissance italienne au 20 ème siècle. Pour offrir au public un accès complet aux œuvres, des ateliers de médiation culturelle, un espace multimédia et des salons d’interprétation ont été mis en place.
34000 MONTPELLIER
Fermé le lundi.
Ouvert le mardi, jeudi, vendredi et dimanche de 10h à 18h.
Le mercredi de 13 h à 21h.
Le samedi de 11h à 18h.
Fermeture exceptionnelle le 1er janvier, le 1er mai, le 14 juillet, le 1er novembre et le 25 décembre.
Entrée payante :
-Adultes : 6€, tarif réduit 4€
Gratuit :
Maison du Tourisme
Avenue des Moulins
34100 Montpellier
Tel : 08 25 34 00 34
L'olive de Nîmes possède une chair ferme, juteuse et craquante. Et libère un goût de beurre-noisette caractéristique.
La célèbre fraise de Nîmes – la célèbre Gariguette- se trouve au printemps, aux alentours du 15 mars et jusqu'en juin. Sa forme est allongée et élégante. Son goût, légèrement acide.
A.O.C. depuis l’an 2000, le fromage Pélardon est exclusivement produit en Cévennes. Le Pélardon doit son goût parfumé au lait de chèvre dont il est issu. Gardées selon la tradition pastorale en petits troupeaux, les chèvres donnent un lait riche particulièrement atypique.
Produite dans les terres sablonneuses, l’asperge se trouve sur les étals des marchés du mois de mars à fin mai. Droites, blanches et parfumées, les asperges des sables sont très prisées des cuisiniers.
En été, quand le vent cesse de souffler, la fleur de sel se forme à la surface des cristallisoirs. Le saunier recueille ensuite les précieux cristaux. La fleur de sel parfume les salades, les viandes grillées comme celles de taureau.