Balades et voyages - Jura

Entre deux rangées de vignes, en plein cœur du Jura, c’est un fromage franc-comtois qui s’accompagne divinement d'un vin jaune local qui attire nos papilles. Le comté, véritable spécialité de la région, se conçoit dans des coopératives agricoles. La Fruitière des Coteaux de Seille, à Lavigny, nous ouvre sa fabrique.

Une escale jurassienne pour les vacances de la Toussaint, c’est plutôt une bonne idée. Cap sur un département qui fait frétiller nos sens, avec un terroir et un patrimoine d’exception.

Prise au centre d’un triangle régional entre Dijon-Besançon et Lons-le-Saunier, Dole est trop oubliée. Pourtant, c’est la ville la plus peuplée du Jura et elle jouit d’un patrimoine historique exceptionnel.