Tous les samedis, le marché de Brive fait la belle place au diamant noir. La région Nouvelle-Aquitaine produit chaque année plus de 8 tonnes de truffe. C’est l’occasion de déguster cette denrée rare et de venir dégoter des recettes de terroir auprès de la Fédération Départementale des Trufficulteurs de la Corrèze. Possibilité également d’organiser une journée découverte : “à la recherche du Diamant noir”.
Infos : 05.55.24.08.80, www.brive-tourisme.com
