Cette fleur précieuse se récolte à la main depuis des générations sur les terrasses autour de ce superbe village perché. Pendant cette période de floraison sont organisés un marché du terroir, un défilé fleuri, des animations musicales la visite de la bastide aux violettes. Des motifs fleuris décorent les rues médiévales, pour cette grande fête créée en 1952. La journée se termine par une bataille de fleurs conviviale et festive.
Infos : 04.93.24.18.93, 06.63.16.05.22, www.tourrettessurloup.com
