Belvédère – Chaque année, le mercredi des Cendres, le village de Belvédère célèbre la traditionnelle Polente. Une coutume festive et gastronomique qui se perpétue dans ce lieu pittoresque perché, entre Nice et Saint-Martin-Vésubie. La Polente est cuite dans des gros chaudrons sur la place des tilleuls. La commune dispose d’une aire de camping-cars.
Infos : 04.93.03.41.23, www.mairie-belvedere.fr / BIT Belvédère : 04.93.03.51.66, www.explorenicecotedazur.com
