Au nord-ouest de Dijon, entre Tonnerre et Langres, chaque 3e samedi de mars, c’est l’effervescence dans les vignes avec un grand défilé pittoresque où l’on tape sur des chaudrons et des bidons pour chasser l’hiver, avec des chars décorés, beaucoup de musique et la dégustation du célèbre breuvage pétillant de Bourgogne. Une tradition qui remonterait à l’époque des Burgondes (Ve siècle). De 10 à 19 heures.
OT Pays Châtillonnais : 03.80.91.21.46, www.chatillonnais-tourisme.fr
