Cet été, nous nous sommes arrêtés dans la commune de Coucouron (Ardèche). Quel paradis. Ce superbe site est entouré de moyennes et vertes montagnes. Le spot est calme, proche d’un lac avec truites, carpes, etc. Très beau marché le mercredi. Hélas, à la suite d’une infection par une bactérie, l’eau était impropre à la consommation et la commune a dû couper l’alimentation pendant plusieurs jours. Nous tenons à remercier la municipalité et son maire Jacques Genest qui a fait le nécessaire pour analyser l’eau et nous fournir quotidiennement des packs distribués par Julien, son serviable assistant du camping du village. Tout ceci gratuitement. Je tiens également à remercier le petit restaurant au bord du lac tenu par Thibault et Fabrice, le chef pâtissier. L’établissement vaut le détour : prix, quantité, qualité. N’hésitez pas à vous y arrêter. Les patrons sont toujours prêts à vous rendre service, même le jour de fermeture.
