Voilà un rendez-vous que les amateurs de fromages ne nous voudrons surement pas manquer ! Le 14 octobre, Annecy célèbre la traditionnelle descente des alpages. Moment marquant la fin de l’été avec le retour des troupeaux dans la vallée, après avoir passé des mois en pâturages. C’est l’occasion d’une grande fête folklorique où l’artisanat et les produits du terroir sont mis à l’honneur. Au programme de cette journée : défilé des troupeaux, démonstrations de vieux métiers, groupes folkloriques et bien sûr dégustation de produits savoyards.
Et la Savoie n’en manque pas, en particulier en matière de fromages ! Reblochon, abondance, tomme, beaufort… Autant de spécialités régionales qui sont à savourer pendant la fête du retour des alpages. Le reste de l’année, l’association des Fromages Traditionnels des Alpes Savoyardes, propose également des randonnées thématiques sur la route des fromages ! Elles sont guidées par un accompagnateur de montagne et accessibles à tous.
Pour plus d’informations, sur la descente des alpages d’Annecy cliquez ic : www.lac-annecy.com
Quant à la route du fromage de Savoie, c’est ici : www.fromagesdesavoie.fr
Retrouvez les aires d’accueil autour d’Annecy :
