Pour 15 à 20 pièces
Préparation : 10 mn
Réfrigération : 30 mn
Cuisson : 10 mn
INGRÉDIENTS
- 350 g de chocolat au lait
- 120 g de beurre de cacahuètes
- 100 g de corn-flakes
- Fleur de sel
Faites fondre le chocolat en morceaux, dans un saladier posé sur une petite casserole d’eau frémissante (bain-marie), avec le beurre de cacahuètes.
Lorsque le mélange est bien lisse, hors du feu, ajoutez les céréales. A l’aide d’une spatule, mélangez délicatement pour bien enrober tous les pétales.
Recouvrez de papier cuisson un plat ou un plateau, et à l’aide d’une cuillère à soupe, prélevez de petites quantités et déposez-les sur le papier cuisson.
Parsemez un peu de fleur de sel puis réfrigérez 30 mn au moins, pour que le chocolat fige. Conservez dans une boîte avant de déguster.
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