QUAND ?
Chaque lundi matin
Une tradition. Voilà comment le marché aux volailles de Maringues se décrit. Il faut dire qu’avec plus de 500 ans d’histoire, ses murs ont de quoi raconter de belles histoires, et notamment cette halle aux volailles, dont les pierres de Volvic sont encore resplendissantes aujourd’hui. A l’intérieur, un joli bazar sonore mais aussi de beaux spécimens, comme des poules, des coqs ou des cailles. Sans oublier des petits lapins tout mignons. Et si Maringues se dégage des autres marchés c’est que, en plus de sa halle aux volailles, 80 autres exposants remplissent le centre de la cité chaque lundi matin, en proposant évidemment bon nombre de spécialités auvergnates, avec du fromage, parfois plus que de raison, et aussi de la charcuterie, qu’on dégusterait bien volontiers. Tout autour, on retrouve également des accessoires ou encore des vêtements, où certains et certaines ont bien du mal à faire leur choix, d’ailleurs. A Maringues, il y a donc tout pour faire la bringue avec des spécialités locales. Et aussi de quoi se trouver des fringues.
Où stationner
Plusieurs places de parking sont accessibles non loin du marché, même si elles sont évidemment très prisées. Il n’y a en revanche pas d’aire spécifique pour les camping-cars.
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